肉丁炒细笋
孩子喜欢吃笋啊这些脆脆的菜,去超市就买了这个高山细笋。没做过,自己凭感觉炒的。加了肉丁和胡萝卜丁,味道还不错哦! |
【食材与调料】
【主料】高山细笋1袋,猪肉50g,胡萝卜20g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切丁 |
![]() | 2.细笋一袋 |
![]() | 3.放清水浸泡20分钟 |
![]() | 4.斜着切段 |
![]() | 5.锅中放油,放肉丁煸炒 |
![]() | 6.加胡萝卜丁,放生抽 |
![]() | 7.放细笋,放盐。小火,盖盖。2分钟 |
![]() | 8.出锅 |
【肉丁炒细笋做法小贴士】
第一次超笋,不知道用不用加盖焖一会。 |
孩子喜欢吃笋啊这些脆脆的菜,去超市就买了这个高山细笋。没做过,自己凭感觉炒的。加了肉丁和胡萝卜丁,味道还不错哦! |
【主料】高山细笋1袋,猪肉50g,胡萝卜20g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
![]() | 1.猪肉切丁 |
![]() | 2.细笋一袋 |
![]() | 3.放清水浸泡20分钟 |
![]() | 4.斜着切段 |
![]() | 5.锅中放油,放肉丁煸炒 |
![]() | 6.加胡萝卜丁,放生抽 |
![]() | 7.放细笋,放盐。小火,盖盖。2分钟 |
![]() | 8.出锅 |
第一次超笋,不知道用不用加盖焖一会。 |