热面条汤
中午来不及做饭,下点面条汤或者粿条汤是经常的事,汤里有肉,有青菜,有其它配料,一大碗下来午饭就温饱了,简单快手哦!!! |
【食材与调料】
【主料】面条100克,鱼丸鱼册100克,瘦肉50克,生菜适量 |
【辅料】油,盐,鸡粉,香油,蒜头油 |
【制作步骤】
1.备好材料。 | |
2.锅里煮开水(有上汤更好),放入鱼丸鱼册煮开。 | |
3.下面条煮开。 | |
4.再下瘦肉,大火快速划散,关火。 | |
5.下青菜,调入盐,鸡粉,即可出锅。 | |
6.盛入大碗,滴上香油,撒上蒜头油,就可以开吃了。 |
【热面条汤做法小贴士】
小贴士面条要趁热吃,凉了面条软绵,口感就差了点。 |