全蛋椰丝球
| 说是椰丝球，结果就成了半球了，不过，这味道是真的超级香，下次可以适量增加椰丝分量。 |
【食材与调料】
【主料】椰丝120g，低筋面粉100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】黄油80g，白砂糖60g，奶粉15g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化，打发至发白，加细砂糖搅拌均匀 |
 | 2.分三次加入打散的鸡蛋液，加奶粉，搅拌至细腻顺滑 |
 | 3.加入面粉和椰丝100克，搅拌至面粉和椰丝都湿润 |
 | 4.用个小勺子，舀一小团，用手搓成小球，在剩余的20克椰丝里滚上椰丝 |
 | 5.放入铺了锡纸的烤盘，烤箱中层上下火预热180度，15-20分钟 |
【全蛋椰丝球做法小贴士】
| 小贴士没烤前真的是圆滚滚的，烤好后有点扁 |
