清蒸鱼头

12-11 投稿:王迪敏
多吃鱼头,聪明,我今天做的是清蒸鱼头,虽然青鱼头肉没有胖头鱼多,但是总还是有点肉,家里也有荤菜了,这个就随便吃吃吧。

【食材与调料】
【主料】青鱼头300g
【辅料】黄酒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,醋适量

【制作步骤】
清蒸鱼头 1.新鲜鱼头
清蒸鱼头 2.放入黄酒
清蒸鱼头 3.放入蒸鱼豉油,盐,少量的醋
清蒸鱼头 4.搅拌均匀
清蒸鱼头 5.放在蒸锅里蒸20分钟
清蒸鱼头 6.清蒸青鱼头做好了

【清蒸鱼头做法小贴士】
蒸鱼一定要用蒸鱼豉油

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