清蒸皮皮虾
清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道,最为自然美味。清蒸皮皮虾,一道海鲜类菜品,以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫濑尿虾,它的肉质非常鲜甜可口。 |
【食材与调料】
【主料】皮皮虾1斤 |
【辅料】盐适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.新鲜的皮皮虾洗干净备用 | |
2.准备适量葱和姜片 | |
3.将洗干净的皮皮虾放入盘中 | |
4.一层皮皮虾一层葱和姜 | |
5.加入适量盐放入锅中蒸熟 | |
6.将蒸好后的皮皮虾端出就可以开动了 |
【清蒸皮皮虾做法小贴士】
小贴士清蒸皮皮虾的做法最为简单了,只需先将皮皮虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,将皮皮虾放入锅中盖上盖子,中火蒸熟虾皮由青变红,即可出锅。 |