清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼,取其多宝之意,希望各位马年里马上有钱,马上进宝,马上吉祥,马上有一切! |
【食材与调料】
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豆豉适量,料酒适量,大葱适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱姜切丝 |
![]() | 2.多宝鱼收拾干净,鱼身上划几刀,放入少量的盐和料酒腌制十几分钟 |
![]() | 3.多宝鱼装盘,上面摆上葱丝姜丝和蒸鱼豆豉 |
![]() | 4.上锅蒸6、7分钟 |
![]() | 5.炒锅中入油烧热,浇在蒸好的鱼身上 |
【清蒸多宝鱼做法小贴士】
没有蒸鱼豆豉,也可以用生抽 蒸的时间自己掌握,肉老了就不好吃了 |
清蒸多宝鱼,取其多宝之意,希望各位马年里马上有钱,马上进宝,马上吉祥,马上有一切! |
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豆豉适量,料酒适量,大葱适量,生姜适量 |
![]() | 1.葱姜切丝 |
![]() | 2.多宝鱼收拾干净,鱼身上划几刀,放入少量的盐和料酒腌制十几分钟 |
![]() | 3.多宝鱼装盘,上面摆上葱丝姜丝和蒸鱼豆豉 |
![]() | 4.上锅蒸6、7分钟 |
![]() | 5.炒锅中入油烧热,浇在蒸好的鱼身上 |
没有蒸鱼豆豉,也可以用生抽 蒸的时间自己掌握,肉老了就不好吃了 |