青蒜豆皮

01-04 投稿:sunny88
喜欢吃豆制品,没办法 就是喜欢。可以不吃肉 但 不要让我长时间没豆制品吃哦,不然 会疯掉的。可惜,豆皮不会自己加工,不然 就更完美了……

【食材与调料】
【主料】豆皮2张
【辅料】油适量,盐适量,青蒜2根,胡萝卜半根

【制作步骤】
青蒜豆皮 1.豆皮、胡萝卜切丝,青蒜切段
青蒜豆皮 2.锅内放油 ,油热后加入切好的青蒜白及胡萝卜丝翻炒
青蒜豆皮 3.炒好后加和切好的豆皮接着炒
青蒜豆皮 4.锅内放适量生抽,盐 翻炒后加水煮
青蒜豆皮 5.煮快煮干时,加入青蒜叶子,炒两下 出锅即可
青蒜豆皮 6.色香味俱全的豆皮装盘。

【青蒜豆皮做法小贴士】
胡萝卜比较喜欢动物油,这个菜可以加适量猪油来炒。

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