青蒜豆皮
喜欢吃豆制品,没办法 就是喜欢。可以不吃肉 但 不要让我长时间没豆制品吃哦,不然 会疯掉的。可惜,豆皮不会自己加工,不然 就更完美了…… |
【食材与调料】
【主料】豆皮2张 |
【辅料】油适量,盐适量,青蒜2根,胡萝卜半根 |
【制作步骤】
1.豆皮、胡萝卜切丝,青蒜切段 | |
2.锅内放油 ,油热后加入切好的青蒜白及胡萝卜丝翻炒 | |
3.炒好后加和切好的豆皮接着炒 | |
4.锅内放适量生抽,盐 翻炒后加水煮 | |
5.煮快煮干时,加入青蒜叶子,炒两下 出锅即可 | |
6.色香味俱全的豆皮装盘。 |
【青蒜豆皮做法小贴士】
胡萝卜比较喜欢动物油,这个菜可以加适量猪油来炒。 |