清爽虾丸汤
这个虾丸汤,简单易做,非常适后上班族,因为做法简单,营养不失,还特别好吃。清新爽口。大家不妨一试。 |
【食材与调料】
【主料】虾丸200g,鸡蛋50g,黄瓜20g |
【辅料】油适量,盐适量,大料适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.超市里购虾丸一袋,也可以自制虾丸。 | |
2.油热后,放葱花炒一下,加水炖。 | |
3.水开后,加入虾丸。继续炖。 | |
4.鸡蛋打散备用。 | |
5.汤开锅后,将鸡蛋打入。黄瓜切成丝加入。放适量盐和大料。 | |
6.再次开锅就可以出锅啦。 |
【清爽虾丸汤做法小贴士】
虾的清香,还有黄瓜的香气。好吃。 |