青椒肉丝
适合三高人群 |
【食材与调料】
【主料】青椒4个,瘦肉500g,鸡蛋1个,淀粉适量 |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.第一步 准备好食材 | 2.二步 青椒切丝备用 瘦肉切丝用淀粉蛋清少量盐腌制5分钟 | 3.三步 锅内放油烧热 放入腌制好的肉 炒至七成熟放青椒丝 | 4.四步 待青椒丝变色 放入鸡精 就可以起锅了 |
【青椒肉丝做法小贴士】
适合三高人群 |
【主料】青椒4个,瘦肉500g,鸡蛋1个,淀粉适量 |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
1.第一步 准备好食材 | 2.二步 青椒切丝备用 瘦肉切丝用淀粉蛋清少量盐腌制5分钟 | 3.三步 锅内放油烧热 放入腌制好的肉 炒至七成熟放青椒丝 | 4.四步 待青椒丝变色 放入鸡精 就可以起锅了 |