青椒牛肉

01-15 投稿:球球1102
买了点牛肉丝,做了点青椒牛肉,还蛮嫩的

【食材与调料】

【主料】牛肉丝200g
【辅料】油适量,盐适量,洋葱1个,青椒1个,生抽适量,淀粉适量,蚝油适量

【制作步骤】
青椒牛肉 1.牛肉丝切好加入生粉和生抽拌匀腌制
青椒牛肉 2.洋葱和辣椒切好
青椒牛肉 3.平底锅煎腌制好的牛肉丝
青椒牛肉 4.炒至变色盛出
青椒牛肉 5.另齐国炒洋葱和辣椒
青椒牛肉 6.炒至断生
青椒牛肉 7.加入牛肉
青椒牛肉 8.加入生抽蚝油
青椒牛肉 9.撒少许盐大火炒
青椒牛肉 10.盛出即可

【青椒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉要快炒,大火炒才嫩

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