青椒凉粉
凉粉是夏季许多家庭喜爱的食品,但是凉粉的主要成分就是淀粉类,所以在选用凉粉、凉皮等做为副食的时候,要适当减少主食的摄入量,尤其是糖尿病病人。 |
【食材与调料】
【主料】凉粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,芝麻适量,蒜适量,味精适量,花椒适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.锅中起油 |
![]() | 3.倒入青椒碎,芝麻 |
![]() | 4.制好的青椒油 |
![]() | 5.准备自制凉粉 |
![]() | 6.切条装盘 |
![]() | 7.加入花椒、盐、味精 |
![]() | 8.加葱 |
![]() | 9.淋入青椒油完成 |
【青椒凉粉做法小贴士】
不喜欢吃红油的,自已做的青椒味好吃。 |