青椒炒鱼仔
| 家里老人自己干的鱼仔，味道一级棒。大家在家里也可以试一试哦，O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】干鱼仔200g，青椒100g |
| 【辅料】生姜20g，蒜10g，食用油适量，盐适量，老抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鱼仔，洗净。 |
 | 2.将青椒、生姜、蒜洗净切好。 |
 | 3.热油锅，将鱼下锅炸至微黄。 |
 | 4.剩盘备用。 |
 | 5.热油，将姜、蒜、青椒入锅炒。 |
 | 6.将备用的鱼仔倒入，翻炒片刻。 |
 | 7.加入盐、老抽、蚝油。 |
 | 8.翻炒片刻即可。 |
【青椒炒鱼仔做法小贴士】
| 无 |
| 家里老人自己干的鱼仔，味道一级棒。大家在家里也可以试一试哦，O(∩_∩)O哈哈~ |
| 【主料】干鱼仔200g，青椒100g |
| 【辅料】生姜20g，蒜10g，食用油适量，盐适量，老抽适量，蚝油适量 |
| 1.准备好鱼仔，洗净。 |
| 2.将青椒、生姜、蒜洗净切好。 |
| 3.热油锅，将鱼下锅炸至微黄。 |
| 4.剩盘备用。 |
| 5.热油，将姜、蒜、青椒入锅炒。 |
| 6.将备用的鱼仔倒入，翻炒片刻。 |
| 7.加入盐、老抽、蚝油。 |
| 8.翻炒片刻即可。 |
| 无 |
