青椒炒鱿鱼
| 鱿鱼的营养价值很高，是海洋词语人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸，还含有大量牛磺酸，是一种低热量的食物，不用害怕发胖了哦。含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育以及造血十分有益。可以降低血压中胆固醇的含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。另外还可以预防糖尿病哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼250g，青椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精3g，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1. 将干鱿鱼用清水浸泡一段时间，清洗干净。然后切成一小块一小块的。 |
 | 2.青椒切成丝准备。 |
 | 3.葱姜蒜准备。 |
 | 4. 锅内放入适量的油，待油温适中时，将鱿鱼放入锅中爆炒，爆炒一分钟后，放入葱姜蒜。 |
 | 5.翻炒大约2两分钟后，倒入鸡精，酱油，继续翻炒。 |
 | 6.翻炒2分钟后，青椒下锅与鱿鱼一起翻炒。 |
 | 7.将青椒放入后，翻炒大约2分钟，就可以出锅啦。 |
【青椒炒鱿鱼做法小贴士】
| 火候要注意啦，时间太长鱿鱼就炒的太老了 |
