青椒炒肉片
青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。 |
【食材与调料】
【主料】肉片500g,青椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.青椒切块,洗净备用。 | |
2.买来腌好的肉片。 | |
3.锅里放油。 | |
4.等油热了放点盐。 | |
5.放肉片。 | |
6.翻炒。 | |
7.加水。 | |
8.放蚝油。 | |
9.放酱油。 | |
10.倒入青椒。 | |
11.调好味,出锅。 |
【青椒炒肉片做法小贴士】
青椒不要和肉片一起放,会变黄 |