青瓜粟米芯炒肉片
清清爽爽的一道果蔬。不错。材料:青瓜一条,粟米芯半斤,瘦肉100克,生抽,生粉,油盐适量。 |
【食材与调料】
【主料】粟米芯250g,瘦肉100g,青瓜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉切片用生粉生抽油拌匀、青瓜去籽切条状,粟米芯洗净。 | |
2.热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。 | |
3.下粟米芯翻炒,也可以放一点点水去炒熟些。 | |
4.下青瓜条翻炒片刻放盐调味,起锅。 |
【青瓜粟米芯炒肉片做法小贴士】
青瓜去籽 会比较脆爽。 |
清清爽爽的一道果蔬。不错。材料:青瓜一条,粟米芯半斤,瘦肉100克,生抽,生粉,油盐适量。 |
【主料】粟米芯250g,瘦肉100g,青瓜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量 |
1.瘦肉切片用生粉生抽油拌匀、青瓜去籽切条状,粟米芯洗净。 | |
2.热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。 | |
3.下粟米芯翻炒,也可以放一点点水去炒熟些。 | |
4.下青瓜条翻炒片刻放盐调味,起锅。 |
青瓜去籽 会比较脆爽。 |