青瓜粟米芯炒肉片

01-07 投稿:柴哇爱家
清清爽爽的一道果蔬。不错。材料:青瓜一条,粟米芯半斤,瘦肉100克,生抽,生粉,油盐适量。

【食材与调料】
【主料】粟米芯250g,瘦肉100g,青瓜1个
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量

【制作步骤】
青瓜粟米芯炒肉片 1.瘦肉切片用生粉生抽油拌匀、青瓜去籽切条状,粟米芯洗净。
青瓜粟米芯炒肉片 2.热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。
青瓜粟米芯炒肉片 3.下粟米芯翻炒,也可以放一点点水去炒熟些。
青瓜粟米芯炒肉片 4.下青瓜条翻炒片刻放盐调味,起锅。

【青瓜粟米芯炒肉片做法小贴士】
青瓜去籽 会比较脆爽。

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