清炖罗非鱼
| 罗非鱼的肉质比较鲜美，鱼刺比较少，很不错的午餐 |
【食材与调料】
| 【主料】罗非鱼600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.晾干的红辣椒准备好 |
 | 2.葱，姜，蒜切碎 |
 | 3.热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎 |
 | 4.然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水 |
 | 5.炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟，出锅 |
 | 6.装盘了 |
【清炖罗非鱼做法小贴士】
| 鱼肉的炖制时间，稍微长一些，30分钟 |
| 罗非鱼的肉质比较鲜美，鱼刺比较少，很不错的午餐 |
| 【主料】罗非鱼600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量，鸡精适量，酱油适量 |
| 1.晾干的红辣椒准备好 |
| 2.葱，姜，蒜切碎 |
| 3.热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎 |
| 4.然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水 |
| 5.炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟，出锅 |
| 6.装盘了 |
| 鱼肉的炖制时间，稍微长一些，30分钟 |
