清炒栀子花
| 清晨的小区，在毛毛雨的清洗下，到处是湿漉漉的，栀子花的香味，就在空气中蔓延着---楼前的栀子花开了，在栀子花开的季节，总有那么的一丝丝甜甜的怀旧的味道。炒上一盘栀子花，品尝着清香，回味着往事----- |
【食材与调料】
【主料】栀子花180g，枸杞10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，先抽适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材. |
 | 2.栀子花用淡盐水浸泡一下，去杂质，漂净. |
 | 3.用先抽，水淀粉，盐调成薄欠待用. |
 | 4.锅里水开，放入栀子花焯一下，捞出漂净. |
 | 5.锅里油热，放入蒜末炒香. |
 | 6.放入栀子花煸匀. |
 | 7.加入调好的薄欠煸匀，撒上枸杞即可. |
【清炒栀子花做法小贴士】
| 小贴士1.枸杞要用清水泡好。 |
