清炒土豆丝
| 土豆丝怎么也是个技术活，有的喜欢面一点的，有的喜欢脆一点的，土豆也是不同的土壤里种植会有不同的味道，不同的烹饪方法。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好香菜和土豆丝（忙的土豆丝忘记拍照了） |
| 2.锅里加入油，葱花爆炒 |
| 3.加入土豆丝 |
| 4.土豆丝我在水里泡了一会儿，这样炒起来不会沾在一起，因为在水里泡去了多余的淀粉 |
| 5.翻炒一会儿，汤收的差不多了就可以出锅了 |
【清炒土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝要先在水里泡一会儿。 |
| 土豆丝怎么也是个技术活，有的喜欢面一点的，有的喜欢脆一点的，土豆也是不同的土壤里种植会有不同的味道，不同的烹饪方法。 |
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
| 1.准备好香菜和土豆丝（忙的土豆丝忘记拍照了） |
| 2.锅里加入油，葱花爆炒 |
| 3.加入土豆丝 |
| 4.土豆丝我在水里泡了一会儿，这样炒起来不会沾在一起，因为在水里泡去了多余的淀粉 |
| 5.翻炒一会儿，汤收的差不多了就可以出锅了 |
| 土豆丝要先在水里泡一会儿。 |