清炒莲藕
| 莲藕鲜脆甘甜，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，男女老少都可以吃， |
【食材与调料】
【主料】莲藕2节个，青椒2条个，红辣椒2条个，蒜少许个 |
| 【辅料】莲藕2个个 |
【制作步骤】
 | 1.藕先洗干净，去皮 |
 | 2.切片，用水泡着， |
 | 3.青红椒切丝 |
 | 4.蒜切碎 |
 | 5.锅内放油，倒入青红椒，蒜，翻炒 |
 | 6.放入莲藕继续翻炒，加入适量盐 |
 | 7.香香脆脆的莲藕就好了。 |
【清炒莲藕做法小贴士】
| 小贴士切好藕片要用水泡着，才不会发黑 |
| 莲藕鲜脆甘甜，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，男女老少都可以吃， |
【主料】莲藕2节个，青椒2条个，红辣椒2条个，蒜少许个 |
| 【辅料】莲藕2个个 |
| 1.藕先洗干净，去皮 |
| 2.切片，用水泡着， |
| 3.青红椒切丝 |
| 4.蒜切碎 |
| 5.锅内放油，倒入青红椒，蒜，翻炒 |
| 6.放入莲藕继续翻炒，加入适量盐 |
| 7.香香脆脆的莲藕就好了。 |
| 小贴士切好藕片要用水泡着，才不会发黑 |
