清炒莲藕
莲藕鲜脆甘甜,生吃莲藕能清热解烦,解渴止呕,煮熟的莲藕性味甘温,能健脾养胃,增进食欲,男女老少都可以吃, |
【食材与调料】
【主料】莲藕2节,青辣椒2条,红辣椒2条 |
【辅料】蒜2颗 |
【制作步骤】
1.先把莲藕去皮 | |
2.切片,用水泡下,尽量切薄点 | |
3.青红椒切丝 | |
4.锅内放入适量油,放入蒜,青红椒翻炒 | |
5.放入莲藕继续翻炒下,加入盐, | |
6.装盘。很好吃哦。有点微辣 |
【清炒莲藕做法小贴士】
小贴士莲藕切片后要泡下水,才不会发黑 |
莲藕鲜脆甘甜,生吃莲藕能清热解烦,解渴止呕,煮熟的莲藕性味甘温,能健脾养胃,增进食欲,男女老少都可以吃, |
【主料】莲藕2节,青辣椒2条,红辣椒2条 |
【辅料】蒜2颗 |
1.先把莲藕去皮 | |
2.切片,用水泡下,尽量切薄点 | |
3.青红椒切丝 | |
4.锅内放入适量油,放入蒜,青红椒翻炒 | |
5.放入莲藕继续翻炒下,加入盐, | |
6.装盘。很好吃哦。有点微辣 |
小贴士莲藕切片后要泡下水,才不会发黑 |