清炒莲藕
莲藕鲜脆甘甜,生吃莲藕能清热解烦,解渴止呕,煮熟的莲藕性味甘温,能健脾养胃,增进食欲,男女老少都可以吃, |
【食材与调料】
【主料】莲藕2节,青辣椒2条,红辣椒2条 |
【辅料】蒜2颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把莲藕去皮 |
![]() | 2.切片,用水泡下,尽量切薄点 |
![]() | 3.青红椒切丝 |
![]() | 4.锅内放入适量油,放入蒜,青红椒翻炒 |
![]() | 5.放入莲藕继续翻炒下,加入盐, |
![]() | 6.装盘。很好吃哦。有点微辣 |
【清炒莲藕做法小贴士】
小贴士莲藕切片后要泡下水,才不会发黑 |
莲藕鲜脆甘甜,生吃莲藕能清热解烦,解渴止呕,煮熟的莲藕性味甘温,能健脾养胃,增进食欲,男女老少都可以吃, |
【主料】莲藕2节,青辣椒2条,红辣椒2条 |
【辅料】蒜2颗 |
![]() | 1.先把莲藕去皮 |
![]() | 2.切片,用水泡下,尽量切薄点 |
![]() | 3.青红椒切丝 |
![]() | 4.锅内放入适量油,放入蒜,青红椒翻炒 |
![]() | 5.放入莲藕继续翻炒下,加入盐, |
![]() | 6.装盘。很好吃哦。有点微辣 |
小贴士莲藕切片后要泡下水,才不会发黑 |