清炒红萝卜
| 红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”。记得很早以前看一个节目，说是红萝卜必须得油炒，里面的维生素营养物质才能被人体更好的吸收。 |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.红萝卜洗净，切成片 |
 | 2.净锅，倒油 |
 | 3.油热后，倒入红萝卜 |
 | 4.翻炒至7分熟时，放入盐 |
 | 5.继续翻炒，放入味精 |
 | 6.炒匀，即可出锅 |
【清炒红萝卜做法小贴士】
| 想吃得软烂一些，可以放少许水，小煮一会 |
| 红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”。记得很早以前看一个节目，说是红萝卜必须得油炒，里面的维生素营养物质才能被人体更好的吸收。 |
| 【主料】红萝卜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.红萝卜洗净，切成片 |
| 2.净锅，倒油 |
| 3.油热后，倒入红萝卜 |
| 4.翻炒至7分熟时，放入盐 |
| 5.继续翻炒，放入味精 |
| 6.炒匀，即可出锅 |
| 想吃得软烂一些，可以放少许水，小煮一会 |
