清炒红菜苔
| 冬天的红菜苔格外的贵……就这小小的一把青菜就得5块钱一把……下雪天更贵了 |
【食材与调料】
【主料】红菜苔适量 |
| 【辅料】腊肉适量，蒜瓣适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：腊肉，蒜瓣，红菜苔切好备用 |
 | 2.锅里热油放入大蒜煸香 |
 | 3.放入腊肉翻炒 |
 | 4.加入菜苔翻炒至断生后加入少许盐（腊肉本身很咸）拌匀即可 |
 | 5.盛盘开吃了 |
【清炒红菜苔做法小贴士】
| 小贴士红菜苔大火快速炒好就脆生生的好吃！当然也可以多炒，炒软些也是很好吃的，看个人喜好！ |
| 冬天的红菜苔格外的贵……就这小小的一把青菜就得5块钱一把……下雪天更贵了 |
【主料】红菜苔适量 |
| 【辅料】腊肉适量，蒜瓣适量，油适量，盐适量 |
| 1.食材：腊肉，蒜瓣，红菜苔切好备用 |
| 2.锅里热油放入大蒜煸香 |
| 3.放入腊肉翻炒 |
| 4.加入菜苔翻炒至断生后加入少许盐（腊肉本身很咸）拌匀即可 |
| 5.盛盘开吃了 |
| 小贴士红菜苔大火快速炒好就脆生生的好吃！当然也可以多炒，炒软些也是很好吃的，看个人喜好！ |
