青菜面疙瘩
| 小时候的大爱，面疙瘩。就是苏州这边的青菜吃惯，还是老爸种的青菜好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜200g，面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将青菜洗净切段备用 |
 | 2.将面粉活成面糊状 |
 | 3.热锅冷油，放入生姜米熬制一会儿 |
 | 4.然后将青菜倒入锅中煸炒 |
 | 5.等青菜炒至变色，加入水 |
 | 6.待水烧开后，将面糊用勺子勺一勺，倒入锅中 |
 | 7.按如此方法将所有面糊都勺进锅中，放点盐，烧开一分钟后哦即可 |
【青菜面疙瘩做法小贴士】
| 在勺面糊的时候，要搅拌一下，防止粘一块儿 |
| 小时候的大爱，面疙瘩。就是苏州这边的青菜吃惯，还是老爸种的青菜好吃。 |
| 【主料】青菜200g，面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
| 1.将青菜洗净切段备用 |
| 2.将面粉活成面糊状 |
| 3.热锅冷油，放入生姜米熬制一会儿 |
| 4.然后将青菜倒入锅中煸炒 |
| 5.等青菜炒至变色，加入水 |
| 6.待水烧开后，将面糊用勺子勺一勺，倒入锅中 |
| 7.按如此方法将所有面糊都勺进锅中，放点盐，烧开一分钟后哦即可 |
| 在勺面糊的时候，要搅拌一下，防止粘一块儿 |
