青菜鸡蛋炒凉粉
| 这么热的天呀，真不知道吃什么好呀刚好冰箱里还有昨天自己制凉粉于就想着炒点給儿子吃 |
【食材与调料】
【主料】自制凉粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，青菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.自制凉粉一块 |
 | 2.青菜清洗干净，切丝 |
 | 3.鸡蛋两个打散 |
 | 4.锅里入油烧热倒入鸡蛋大火炒，炒好后装碗里备用 |
 | 5.锅里在放油烧热倒入青菜炒，青菜炒软后加入切好的凉粉不停的翻炒 |
 | 6.翻炒两分钟后加入盐炒一会加入炒好的鸡蛋 |
 | 7.然后加入一碗水煮开，中间加点生抽点点味 |
 | 8.等水煮收汁后加点鸡精调一会出锅，非常的美 |
【青菜鸡蛋炒凉粉做法小贴士】
| 小贴士炒凉粉非常的容易而且很美味很多人也爱吃 |
