青菜炒香肠片

04-05 投稿:思思06
女儿喜欢吃香肠,所以蛮多时候会买来一些放冰箱,但有时放冰箱她又想不到吃,怕有时放久了会坏,一次看家里青菜比较多,所以就想着用这种结合一起炒来吃,没想到还真蛮不错来。

【食材与调料】
【主料】青菜200g,香肠150g
【辅料】油适量,盐适量,水适量,味精适量

【制作步骤】
青菜炒香肠片 1.准备青菜,洗净待用
青菜炒香肠片 2.油锅热后放入青菜
青菜炒香肠片 3.加点盐炒匀
青菜炒香肠片 4.加入香肠片炒匀,加适量水,盖锅烧开
青菜炒香肠片 5.最后调味即可出锅

【青菜炒香肠片做法小贴士】
1、青菜洗净
2、香肠切片
3、油热后先炒青菜,加点盐
4、加入香肠片,加适量水,烧开调味即可

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