芹叶炝花生米
明早包芹菜肉包子,那芹菜叶做什么呢,据说叶子的营养要比梗的营养高很多,炝个花生米吧,配粥,很不错的 |
【食材与调料】
【主料】花生米适量,芹菜叶适量 |
【辅料】蒜末少许 |
【制作步骤】
1.花生米清水煮15分钟, | |
2.煮好后洗干净,沥干水份 | |
3.芹菜叶热水煮熟,其实烫一下就可以,但老妈牙口不好,我多煮了一会儿,让它柔软一些 | |
4.煮好后捞出,挤干水份,切碎 | |
5.加入蒜末,盐,味素,香油,材料油,辣椒油,拌匀,即可,清清爽爽,配粥,面条,都很好吃 | |
6.好啦,开吃啦,很解腻的 |
【芹叶炝花生米做法小贴士】