芹菜猪肉饺子
| 芹菜具有治疗高血压的功效，而且芹菜肉丸饺子很好吃，从小我就喜欢吃这个，全家人也都爱吃，周末的时候一个人包了好多，有点辛苦哦。这次做的不太好的就是酱油放少了，我发现无论怎么做都没有老妈做的好吃，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉500g，芹菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，香油适量， 鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.买现成的小贩搅好的肉馅 |
 | 2.芹菜洗好用开水煮几分钟，这样芹菜就变软了，也容易熟 |
 | 3.芹菜剁碎了和肉搅拌在一起，放入油 盐 酱油 香油 鸡精 朝着一个方向搅拌 |
 | 4.准备和面做饺子皮了 |
 | 5.将面和成这个形状，静待十几分钟 |
 | 6.做成这样一个个的小芥子 |
 | 7.干成面皮，准备开始包了 |
 | 8.辛辛苦苦一个人包了这么多，等老公回来就可以煮饺子了 |
 | 9.烧开水，将饺子倒入水中，注意不要过多，容易粘连，水烧开，饺子浮起后加凉水，重复三次即可。 |
【芹菜猪肉饺子做法小贴士】
| 饺子煮熟后，先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下，再装盘，就不会粘在一起了。 |
