芹菜叶羊杂汤

01-04 投稿:草莓茶
头一天买的羊肉没有吃完,还剩一些在冰箱,第二天又拿出来,放点芹菜叶煮一锅汤,宝宝很爱喝汤,有鲜美的羊肉味道还有新鲜的芹菜叶味,很鲜的一道汤。

【食材与调料】
【主料】芹菜叶100g,羊杂300g
【辅料】油适量,盐适量,羊杂汤适量,大蒜适量,香油适量

【制作步骤】
芹菜叶羊杂汤 1.芹菜叶洗净后摘好备用。
芹菜叶羊杂汤 2.锅中倒入羊杂汤烧开。
芹菜叶羊杂汤 3.把羊杂也倒入锅中。
芹菜叶羊杂汤 4.切一点蒜米倒入锅中。
芹菜叶羊杂汤 5.滴入适量芝麻油。
芹菜叶羊杂汤 6.锅内的汤煮开后把汤和羊杂装入碗中。
芹菜叶羊杂汤 7.把芹菜叶撒在羊杂汤上面,喝之前上下翻拌均匀即可。

【芹菜叶羊杂汤做法小贴士】
1.加点蒜米会没那么腥。
2.芹菜叶非常容易熟,最后撒汤上一搅拌即可。

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