芹菜肉丝

12-28 投稿:kaiao
某人在一亲戚家吃过这道菜后,赞不绝口,嘿嘿,我唯有学学做,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】猪肉150g
【辅料】油适量,盐适量,老抽少许,鸡粉少许,大蒜适量,芹菜100g,辣椒3个

【制作步骤】
芹菜肉丝 1.猪肉切成条状
芹菜肉丝 2.芹菜去掉老的部分,洗净切成段
芹菜肉丝 3.青,红辣椒切成丝
芹菜肉丝 4.肉丝用盐,油,老抽腌10分钟
芹菜肉丝 5.肥肉先下锅煸至出油,倒入大蒜炒香
芹菜肉丝 6.倒入腌制好的肉丝快速翻炒
芹菜肉丝 7.依次倒入辣椒丝,芹菜,盐,鸡粉调味,即可

【芹菜肉丝做法小贴士】
小贴士老抽是上颜色的,不要倒多了,明显我的就是倒多了

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