芹菜肉包子
芹菜对身体好,而且经常变换方法吃也不错,这也是原来看老妈做过,今天小试牛刀 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量,芹菜适量,猪肉适量 |
【辅料】香油适量,味精适量,耗油适量,盐适量,葱适量,花生油适量 |
【制作步骤】
1.我是用面肥发的,也可以用安琪酵母 | |
2.芹菜我把里面的筋给撕出来了,因为家里有小孩子,怕不好嚼 | |
3.肉馅加水打散,加入调料 | |
4.芹菜切碎,太粗的劈开 | |
5.花生油烧热,然后放入葱花煸炒出香味关火,晾凉后拌入芹菜还有肉 | |
6.分剂子 | |
7.准备上锅喽 | |
8.锅冒气后二十分钟,出锅啦 |
【芹菜肉包子做法小贴士】