芹菜藕条炒火腿肠
这种火腿肠特难吃,买回来以后,只能炒菜当做配菜,今天用芹菜,藕和火腿肠一起炒,藕和芹菜都很脆,火腿肠很香,搭配在一起,很清香很好吃 |
【食材与调料】
【主料】藕100g,芹菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,火腿肠适量 |
【制作步骤】
1.火腿肠去皮切条 | |
2.芹菜洗净切条 | |
3.锅中放油,油热后放入芹菜翻炒1分钟 | |
4.藕洗净去皮切条 | |
5.放入藕条翻炒 | |
6.放入适量的水 | |
7.放入适量的盐 | |
8.放入适量的糖,翻炒2-4分钟 | |
9.芹菜和藕条成熟,放入火腿肠翻炒 | |
10.翻炒均匀即可出锅装盘 |
【芹菜藕条炒火腿肠做法小贴士】
火腿肠本身就是熟的,最后再放 |