芹菜鸡蛋饼
此饼味道清香,营养丰富 芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效 能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症 鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素 |
【食材与调料】
【主料】芹菜1棵,鸡蛋2个 |
【辅料】香油少许,盐适量,白胡椒粉少许 |
【制作步骤】
1.将芹菜摘洗干净 | |
2.然后切成碎末 | |
3.芹菜末盛入碗中,打入两个鸡蛋,放入适量盐,再倒些许白胡椒粉 | |
4.滴几滴香油 | |
5.全部搅拌均匀 | |
6.锅内热油,倒入搅拌好的蛋液 | |
7.煎至两面金黄即可 |
【芹菜鸡蛋饼做法小贴士】
煎的时候一定要小火慢煎 |