芹菜胡萝卜炒肉丝
| 一道清淡营养的家常菜，看电视中宣传，吃要多样化，我就来个多种素菜一起炒，力争达到营养平衡。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】西芹500g，胡萝卜1根，猪肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各样食材 |
 | 2.洗净切丝。西芹要刨去一层皮，切丝时注意要斜一些切。 |
 | 3.先将肉丝炒熟，出锅。 |
 | 4.将青椒丝先炒出香味 |
 | 5.放入胡萝卜丝一起炒，直至炒出油 |
 | 6.放入西芹丝一起炒。加盐调味 |
 | 7.放入肉丝，一起翻炒，加鸡精。 |
 | 8.出锅。完成了！ |
【芹菜胡萝卜炒肉丝做法小贴士】
| 西芹刨皮、斜切丝，吃时更加脆。 |
