芹菜红肠
今天给老妈买紫燕百味鸡的鸡爪的时候,发现他们家出了一款红肠于是我就买了试了试口感还不错,比盐水火腿要好芹菜是老妈点名要吃的,说刚好可以给老爸降压,老爸牙齿不好,芹菜能吃多少啊翠绿的芹菜配上红红的红肠,颜色很是诱人啊应该是很下酒啦 |
【食材与调料】
【主料】芹菜100g,红肠150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好芹菜和红肠 | |
2.将红肠切成条状 | |
3.芹菜切段 | |
4.芹菜下锅焯一下 | |
5.热锅冷油,先将芹菜下锅煸炒 | |
6.接着将红肠放入锅中一起煸炒 | |
7.最后加点水和盐,焖至入味即可 |
【芹菜红肠做法小贴士】
最后的水不能多,只是为了入味而已 |