芹菜炒蛇皮豆腐
开始我用的辣椒炒蛇皮豆腐,觉得味道还可以,今天我又买了蛇皮豆腐,但是这次我用的芹菜炒蛇皮豆腐,多了一番风味,也蛮好吃的 |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g,蛇皮豆腐300g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,耗油适量,辣椒100g |
【制作步骤】
1.把蛇皮豆腐准备好 | |
2.把辣椒准备好 | |
3.把肉切好 | |
4.芹菜切好 | |
5.先把肉下锅炒,放少量盐 | |
6.放芹菜下去炒 | |
7.放辣椒一起炒 | |
8.最后把蛇皮豆腐放进去,快熟的时候加盐,鸡精,耗油这些,然后起锅 |
【芹菜炒蛇皮豆腐做法小贴士】
小贴士因为我是第一次炒,芹菜炒得有点老,应该先放辣椒,在放芹菜的 |