芹菜炒牛肉丝
这个菜的特别在于这个芹菜,呵呵,佳鑫小朋友自己种的芹菜哦,昨天看到芹菜已经开始抽薹,只有拔来吃了,呵呵,味道不错呢 |
【食材与调料】
【主料】芹菜250g,牛肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.芹菜切段,牛肉切丝,用辣椒油,淀粉码味备用 | |
2.锅中放油,油热后放入牛肉丝 | |
3.接着放入芹菜 | |
4.翻炒均匀后放入盐,味精调味 | |
5.最后就可以出锅了 |
【芹菜炒牛肉丝做法小贴士】
牛肉一定要先码味才嫩 |
这个菜的特别在于这个芹菜,呵呵,佳鑫小朋友自己种的芹菜哦,昨天看到芹菜已经开始抽薹,只有拔来吃了,呵呵,味道不错呢 |
【主料】芹菜250g,牛肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒油适量,淀粉适量 |
1.芹菜切段,牛肉切丝,用辣椒油,淀粉码味备用 | |
2.锅中放油,油热后放入牛肉丝 | |
3.接着放入芹菜 | |
4.翻炒均匀后放入盐,味精调味 | |
5.最后就可以出锅了 |
牛肉一定要先码味才嫩 |