茄汁烧粉丝

01-12 投稿:心莲儿
粉丝泡好了,多么想做个凉菜爽爽口,可是要忌口,也不能老放着,就扔西红柿汤里炖了,味道还是可以的。

【食材与调料】

【主料】西红柿50g,粉丝100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
茄汁烧粉丝 1.粉丝泡发,西红柿切块。
茄汁烧粉丝 2.起油锅,下西红柿。
茄汁烧粉丝 3.炒出浓汁。
茄汁烧粉丝 4.加水烧开。
茄汁烧粉丝 5.下粉丝。
茄汁烧粉丝 6.煮软煮熟。
茄汁烧粉丝 7.汤汁渐干,加盐调味即可出锅。

【茄汁烧粉丝做法小贴士】
小贴士粉丝提前泡发。

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