巧克力芝麻糯米团
| 用时：一个半小时用餐人数2-3人 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g，芝麻50g |
| 【辅料】巧克力10g，水适量，绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.巧克力用微波炉加热两分钟 搅拌成巧克力酱 |
 | 2.糯米粉加水搅拌成糊状 |
 | 3.酱巧克力酱加入成糊状的糯米粉中搅拌 |
 | 4.再加入一些糯米粉揉成面团 |
 | 5.将面团揪成小块揉成球状 |
 | 6.取一个小球压平 中间加入适量白糖和熟芝麻 |
 | 7.在芝麻中滚动 使表面黏上均匀的芝麻 |
 | 8.将黏上芝麻的糯米团轻轻按压成圆形 盛在盘中 |
 | 9.盘中抹一层食用油 水烧开后上锅中火蒸10分钟左右 （因为家里没有蒸锅 就在普通锅中倒些水架上筷子 把盘子放在筷子上蒸） |
 | 10.蒸完后盖着锅盖闷一会儿 再将锅盖拿开 |
 | 11.盛到盘子里就可以吃啦 香浓的巧克力味儿和软儒的口感萦绕在口中 美味十足！ |
【巧克力芝麻糯米团做法小贴士】
