炝炒西葫芦
| 我家小宝儿爱上了西葫芦哦，所以最近西葫芦是频频登上我们的餐桌！ |
【食材与调料】
【主料】西葫芦一个 |
| 【辅料】酱油适量，油适量，盐适量，蒜三瓣 |
【制作步骤】
 | 1.1、将西葫芦洗净，切片 |
 | 2.2、起锅热油，放入花椒 |
 | 3.3、待花椒炸好，放入葱花爆香 |
 | 4.4、将西葫芦倒入锅中，快速翻炒 |
 | 5.5、加入适量的盐 |
 | 6.6、加入适量酱油 |
 | 7.7、搅拌均匀，转小火盖盖焖两三分钟 |
 | 8.8、将准备好的蒜瓣切成碎末 |
 | 9.9、将炒好的西葫芦盛入盘中，撒上蒜末，飘着蒜香的炝炒西葫芦就完美呈现了哦！ |
【炝炒西葫芦做法小贴士】
| 小贴士小孩子吃一定要软了才够好消化哦！ |
