炝炒番薯叶
| 感觉晚上这个番薯叶做的好好吃啊。就是太少了，就买了一块钱的，现在自己在阳台也种上了。以后就等着吃自己栽的了。非常开心，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】番薯叶300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.番薯叶处理好洗干净泡盐水里10分钟，然后沥干水份备用。 |
 | 2.坐锅起油爆香大蒜碎，蒜忘记拍了。 |
 | 3.大火开始炝炒番薯叶，这时要快。 |
 | 4.加点盐。 |
 | 5.放点鸡精就差不多要装起来了。 |
 | 6.装盘了。 |
【炝炒番薯叶做法小贴士】
| 全程大火炒的，青菜一直在锅里闷就了不好吃，颜色也不好看。 |
