千丝万缕面

04-27 投稿:晶晶乐道
懒洋洋的小周末,来一碗自制的千丝万缕面,给一天充电,满满的能量!

【食材与调料】

【主料】挂面1个
【辅料】圆白菜1个,西红柿1个,高汤适量,酱牛肉适量,香油适量,生抽适量,水适量

【制作步骤】
千丝万缕面 1.准备好食材,将菜洗净切好。
千丝万缕面 2.奶锅放入适量水和高汤煮沸。
千丝万缕面 3.水开后下挂面。
千丝万缕面 4.挂面七成熟后放入切好的蔬菜。
千丝万缕面 5.水开后放入鸡蛋液。
千丝万缕面 6.煮沸后放入香油酱油调味,放上西红柿和酱牛肉点缀即可。

【千丝万缕面做法小贴士】
小贴士高汤可以提味,没有的话多放一点酱油。
鸡蛋也可以整个煮再剥皮放入面里。

标签: # 挂面

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