千层酥皮卷
酥皮经过烤制,样子像盛开的花,口味很脆,甜甜的 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,黄油40g,白砂糖50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉加入黄油和成酥皮 | |
2.取一份酥皮, 沿着一条边卷起来 | |
3.切成薄薄的面皮 | |
4.稍稍整形 | |
5.将两个切面在白砂糖上粘一下 | |
6.放到铺了锡纸的烤盘上 | |
7.然后放入预热好的烤箱烤13分钟左右,至表面金黄的即可 |
【千层酥皮卷做法小贴士】
这款小点心在切得时候,要薄一点才好,烤的时候一定要注意时间和温度 |
酥皮经过烤制,样子像盛开的花,口味很脆,甜甜的 |
【主料】面粉150g,黄油40g,白砂糖50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.面粉加入黄油和成酥皮 | |
2.取一份酥皮, 沿着一条边卷起来 | |
3.切成薄薄的面皮 | |
4.稍稍整形 | |
5.将两个切面在白砂糖上粘一下 | |
6.放到铺了锡纸的烤盘上 | |
7.然后放入预热好的烤箱烤13分钟左右,至表面金黄的即可 |
这款小点心在切得时候,要薄一点才好,烤的时候一定要注意时间和温度 |