七夕牛郎织女饭团

01-10 投稿:天使落凡尘
马上七夕了,原来因为总坏掉所以我夏天从不做泡菜,今年我做了一盒放在冰箱里还蛮好的,泡菜现在也成了我每天不吃就少点什么一样,前一段泡了紫甘蓝水变成粉色的了,继续泡萝卜出来就是漂亮的粉粉的颜色,刚好取出做了玫瑰,配上饭团,虽然没有华丽的硬菜,但是香甜松软的饭团加上酸中微辣的泡菜对我来说就是人间美味,当你真正能静下心来细品一碗白饭时,你就会发现原来米饭的香味也是富有层次的,当然一定要有口好锅才能做出好饭哦。提前祝大家七夕快乐,原有情人终成眷属!

【食材与调料】

【主料】大米280g,萝卜泡菜300g
【辅料】海苔适量,十香菜适量,蟹棒30g

【制作步骤】
七夕牛郎织女饭团 1.准备好食材。
七夕牛郎织女饭团 2.大米用盆淘洗干净,不要用铁釜内胆直接淘洗,时间久了容易刮伤内胆。

七夕牛郎织女饭团 3.洗干净的米倒入内胆中,加水到标示位置。
七夕牛郎织女饭团 4.选择口感、米种以及烧饭分类。
七夕牛郎织女饭团 5.蒸好的米饭雪白松软。
七夕牛郎织女饭团 6.萝卜泡菜卷成玫瑰花。



七夕牛郎织女饭团 7.摆在盘子里围成一圈。
七夕牛郎织女饭团 8.放点十香菜叶子装点。
七夕牛郎织女饭团 9.取保鲜膜包住米饭团成需要的形状。
七夕牛郎织女饭团 10.海苔剪出头发包在饭团上。
七夕牛郎织女饭团 11.蟹棒煮熟打开,切成红脸蛋和LOVE形状摆好。
七夕牛郎织女饭团 12.饭团摆在盘子中间即可。

【七夕牛郎织女饭团做法小贴士】
小贴士小贴士:
米饭想要做的好吃,尽量按照比例来,团饭必须用保鲜膜或保鲜袋,否则会粘手,没有萝卜泡菜可以用腌制的胡萝卜、心里美萝卜、寿司萝卜都可以,需要用削皮刀削成长条形状。

本文由热心网友【天使落凡尘】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!