戚风蛋糕
| 戚风蛋糕确实好，因为不仅可以这样吃还可以做成生日蛋糕来送给家人，松软可口是戚风蛋糕的特点，就像是可以改变花样的汉堡胚子一样，任劳任怨。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋50g，牛奶50g，油50g，糖50g，面80g |
| 【辅料】醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料 |
 | 2.将蛋白放入无油无水的容器中 |
 | 3.将蛋白加入三次糖打发 |
 | 4.蛋黄中放入油和奶 |
 | 5.蛋黄糊搅和 |
 | 6.分三次加入蛋白 |
 | 7.蛋液 |
 | 8.倒入容器中 |
【戚风蛋糕做法小贴士】
| 打发蛋白的时候加点醋会去掉腥味 |
| 戚风蛋糕确实好，因为不仅可以这样吃还可以做成生日蛋糕来送给家人，松软可口是戚风蛋糕的特点，就像是可以改变花样的汉堡胚子一样，任劳任怨。 |
| 【主料】鸡蛋50g，牛奶50g，油50g，糖50g，面80g |
| 【辅料】醋适量 |
| 1.准备好原料 |
| 2.将蛋白放入无油无水的容器中 |
| 3.将蛋白加入三次糖打发 |
| 4.蛋黄中放入油和奶 |
| 5.蛋黄糊搅和 |
| 6.分三次加入蛋白 |
| 7.蛋液 |
| 8.倒入容器中 |
| 打发蛋白的时候加点醋会去掉腥味 |
