葡萄虾
虾的功效:1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。想吃虾然后就做了,用葡萄酒腌制了下,滋味不一般呢。 |
【食材与调料】
【主料】虾250g |
【辅料】油10g,精盐5g,葡萄酒10g |
【制作步骤】
1.海虾 | |
2.从后边切开 | |
3.把中间的肠子挑掉 | |
4.调味 | |
5.加入葡萄酒调味 | |
6.热锅加油 | |
7.小火,加入虾炒 | |
8.好了 |
【葡萄虾做法小贴士】
如果能吃辣的也可以放辣椒。 |