平民美容佳
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【食材与调料】
【主料】猪肉皮200g |
【辅料】葱2段,姜3片,料酒5g,盐3g,陈皮1块儿,生抽3g,八角1颗 |
【制作步骤】
1.先将肉皮洗净,刮去内层油脂; | |
2.锅中放入适量的水,放入刮好的肉皮,加入料酒,大火煮约1分钟; | |
3.煮好的肉皮捞出,切细条状; | |
4.再备齐其他所需食材; | |
5.打开美的电饭煲,将所需食材,全部放入; | |
6.加入适量的水; | |
7.盖上电饭煲启动粥/汤程序; | |
8.待电饭煲停止工作后,打开盖子,用漏勺捞出调味,并调入盐; | |
9.煮好的猪皮,连汤全部倒入保鲜盒中,待温度降下来后,放入冰箱冷藏3个小时;最后切块,调入喜欢的汁水即可 |
【平民美容佳做法小贴士】
小贴士无 |