凉拌肉皮

03-02 投稿:颜小拉麻麻
肉皮美容佳品,喜欢的来试试啊。

【食材与调料】

【主料】猪肉皮500g,黄瓜1根
【辅料】糖适量,盐适量,白醋适量,味素适量,蒜适量,辣椒油适量

【制作步骤】
凉拌肉皮 1.把买回来的肉皮去毛,尽量把上面的肥肉刮干净,煮熟,之前我忘了照了,就没有图片了,煮的时候放点葱姜就好了,煮熟后切成条状
凉拌肉皮 2.黄瓜切丝
凉拌肉皮 3.蒜切末
凉拌肉皮 4.把大家集合到一个大盆里,放盐、糖、白醋、味素,喜欢辣的再放点辣椒油,用筷子也可以,手也可以,拌均匀,开吃

【凉拌肉皮做法小贴士】
小贴士肉皮尽量收拾干净就比较不会腻。

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