苹果小米粥
小米具有防治消化不良的功效。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。 |
【食材与调料】
【主料】小米50g,绿豆20g,苹果1个 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.把所需食材备好 | |
2.苹果去皮,用去核器把核去掉 | |
3.在改刀切成大块备用 | |
4.小米和绿豆淘洗干净,放入电饭煲中,在添加适量的水 | |
5.再把苹果放入电饭煲中 | |
6.电饭煲按稀饭功能,大约一个小时左右即可 | |
7.一碗清天解暑的苹果小米粥就做好了 |
【苹果小米粥做法小贴士】
小贴士小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常 |