苹果酱
| 苹果，落叶乔木，叶子是椭圆形，有锯齿，花白色带有红晕。果实圆形，味道甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能，是世界四大水果之一。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色，是植物的果实。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。苹果是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的维生素营养，是世界四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。 |
【食材与调料】
【主料】苹果3个 |
| 【辅料】糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 将苹果洗净削皮 |
 | 2.准备好一锅冷水 在水中加入适当的盐 （不要太少了） |
 | 3.将苹果切块放入盐水里侵泡半小时 |
 | 4.半小时后 将盐水倒掉 然后在锅中放些水 |
 | 5.接着开始翻炒 |
 | 6.翻炒一会后加入糖 调制自己喜欢的甜味 然后熬制15-20分钟左右即可 |
【苹果酱做法小贴士】
| 小贴士糖放的越多 苹果酱的存放日期就越久 但糖还是要适量 过度的甜就不好了 |
