苹果冰糖葫芦
冰糖葫芦很多小朋友都喜欢吃,我家两个小朋友也非常喜欢吃,没去超市买不到山楂,刚好家里还有两个苹果,就用苹果来做冰糖葫芦吧! |
【食材与调料】
【主料】苹果两个,冰糖350克 |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.粉苹果两个 |
![]() | 2.洗干净去皮切小块 |
![]() | 3.用竹签串成一串串的备用 |
![]() | 4.取称冰糖350克 |
![]() | 5.锅中放入少量清水再放入冰糖开中小火慢慢煮 |
![]() | 6.煮到冰糖化开起泡再改成小火继续煮 |
![]() | 7.煮至化成小泡,用筷子沾一下糖浆滴进清水变硬就证明可以了 |
![]() | 8.拿起串好的苹果裹上糖浆 |
![]() | 9.稍微晾凉就可以享用了 |
【苹果冰糖葫芦做法小贴士】
小贴士我用的这种苹果是粉的。觉得用苹果做冰糖葫芦要吃多少就做多少,好像不能放久,糖浆会一点一点的熔化。 |